█ _ مطبخ لاله 0 حصريا كتاب ❞ الجراتان بالعربية والفرنسية ❝ 2024 والفرنسية: من كتب طبخ المحتويات : غراتان الفاصولياء الخضراء غرتان الجمبري طماطم محشية باند الفرن الدجاج بالففاع بالدجاج البطاطا محمر الففرن الكرمب فلفل حلو محشي اللازانيا بالقرعة والطماطم طاجين الجبن الملفوف GRATIN DE CHOU FLEUR 20 cl de lait 20 crème liquide Sel & poivre Vinaigre 1 pincée noix muscade 30g farine 150g comté 1 muscade 50g beurre 1kg chou fleur Préparation Lire la recette ÉTAPE 1 : Séparez le fleur en bouquet et laver dans l'eau vinaigrée Bien rincer mettre 20 minutes bouillante salée ÉTAPE 2 : Préparez béchamel faites fondre beurre ajoutez farine tout remuant Ajoutez lait froid toujours Portez à ébullition sans arrêter remuer jusqu'à ce que mélange épaississe Salez, poivrez muscade 3 : Coupez comté tous petits cubes moitié celui ci 4 : Mettez les bouquets un plat gratin, restant ainsi seconde 5 : Faites cuire au four préchauffé th 6 7 pendant environ 10 Servez bien chaud ! تعليم الطبخ مجاناً PDF اونلاين تسعى كل زوجة وأم لتقديم أشهى المأكولات لأفراد أسرتها ولكن لأن فن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أو أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أن أصبح الآن غاية السهولة خاصةً مع انتشار فسنقدم لكِ هذا القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني الطهي كالمحترفات