🏛 أهم كتب الطبخ مكتبة تحميل مجاني 2024 PDF 📖 أو الطهو الطهي إنضاج الطعام هو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه يمكن للناسَ طهوُ النار عن طريق استخدام الخشب الفحم مع موقد يستخدم البروبان الغاز الطبيعي الكهرباء الفرن مكان يشبه الصندوق فيه نار وقد بنى الناس أيضا أفرانًا من الطين الطوب لطهو عدة طرق عادةً يُغلى بطهوه الماء وعادة طهو نستخدم بعض أنواع الأوعية كالفرن الهولندي وأدوات القلي الأحيان يطهون خلال وضعه مباشرة قبل أن تُطهى الأطعمة يُقال أنها خام جيدة وهي هناك متعددة المطابخ الوطن العربي مثل: المطبخ المغربي والمطبخ المصري الشامي الخليجي ويطلق طاهي بالطباخ المكتبة دليل الكتب والمؤلفين ودور النشر والفعاليات الثقافيّة اقتباسات مقتطفات أقوال المؤلفين ومقاطع مصنّفة حسب التخصص نصيّة وصور وملخصات للكتب فيديو ومراجعات وتقييمات
