📚 افضل 100 كتاب في الحمية الغذائية
المكتبة - 📚 أفضل 100 كتاب في الحمية الغذائية
🏛 أهم كتب الحمية الغذائية مكتبة تحميل مجاني 2024 PDF 📖 مجال التغذية النظام الغذائي هو مجموع الأغذية التي يستهلكها الشخص أو أي كائن حي آخر إن العادات هي قرارات اعتيادية يتخذها تحددها الثقافة عند اختيار الأطعمة سيتم تناولها كلمة غالبا ما تحمل طياتها استخدام كميات محددة من الغذاء للحفاظ الصحة لإدارة الوزن (غالبا يتصل الاثنان ببعضهما البعض) الرغم أن البشر يأكلون النباتات والحيوانات إلا أنه كل ثقافة ولكل شخص بعض التفضيلات المحرمة نظرا لأسباب أخلاقية الأذواق الشخصية الخيارات الفردية قد تكون صحية غير تتطلب السليمة البلع السليم وعلى نفس القدر الأهمية امتصاص الفيتامينات والمعادن والطاقة شكل كربوهيدرات وبروتينات ودهون تلعب والاختيارات دورا هاما والفناء ويمكنها تحديد الثقافات وهي أيضا الدين
الوجبات التقليدية
إن الوجبات التقليدية تأتي السكان الأصليين مثل الهنود الخوى سكان أستراليا وغالبا تشمل هذه استيفاء للمطبخ الثقافي الكثير الزراعة العضوية والأغذية الموسمية وفقا لأصول
وتختلف النظم لتوافر الموارد المحلية الأسماك المدن الساحلية ثعابين البحر والبيض مستوطنات مصب الأنهار الاسكواشو والذرة والفاصولياء البلدان الزراعية فضلا عن الثقافية والدينية والمحرمات الحالات حلت المحاصيل الحديثة ذات العائد المرتفع محل الداجنة يتسم بها غذائي التقليدي ولم تعد متوفرة وتسعى بطيئة الحركة للتصدي لهذا الاتجاه والحفاظ
وقد اقترحت دراسة حديثة أكثر توازنا مما كان يعتقد أولا وتشير بحوث جديدة إلى الحبوب كانت جزء للقدماء إيطاليا وروسيا وجمهورية التشيك
القوت (بالإنجليزية: diet) علم المواد المغذية الكائن الحي وفي الطبية القوت (أو الحمية) نظام لتكييف مع الحالة الصحية إنها مرتبطة بالمريض ومنضبطة مرضه
الالتزام به ضروري لأنه يمثل أساس العلاج (مرض السكري وفرط ضغط الدم ) بل أحيانا (النملة
يتطلب الالتزام بالقوت وعيا حافزا وإرادة لتحملها والاستمرار فيها 0معرفة بأنواع (هناك أغذية محرمة وأغذية مباحة بتحفـظ بإطلاق)
كل مرض له حمية لذا نميز عدة أنواع أهمها:
حمية فرط لعلاج ارتفاع والوقاية منه
حمية بتجنب السكريات بما السريعة (كالسكر والتمر والعسل والبطيئة (كالخبز ومشتقاته المعجنات والنشويات) النقرس النملة الحصى الكلوي الكانديدا
حمية BRAT
أنواع الحميات
الحمية النظامية المتوازنة تحتوي العناصر الضرورية للمحافظة ويحتاج المرء البروتينات لبناء الأنسجة والدهن والسكر والكربوهيدرات للتزود بالطاقة والحرارة أما المعادن والفيتامينات فهي ضرورية للنمو والمحافظة وتنظيم وظائف الجسم وأية تغذية ينقصها عنصر يمكن تسبب أمراض نقص نوع فمثلا الفيتامين (أ) يسبب العمى الليلي ونقص (ج) الإسقربوط
الحميات أجل التحكم تقاس قيمة الطاقة الطعام وتلك المستهلكة النشاط اليومي بالوحدات الحرارية تدعى كيلوحراريات المقاييس يشار إليها أنها سعرات حرارية مجرد حراريات انظر: السعر الحراري وترتكز الحميات لزيادة إنقاص كمية الحراريات الواردة وكمية السعرات وحين يتلقى الناس يستهلكونها فسوف يزداد وزنهم وإذا تلقوا أقل يفقدون ويجب تهدف زيادة جميع عناصر كما يجب يقوموا باستشارة طبيب قبل البدء تلك الخاصة وصفها للناس الذين يشكون معينة يحتاج السكر ولايحتاج إليه المريض بالداء الذي يحد استعمال ويمكن يصف الأطباء حميات تخفيف الملح للمرضى لديهم قلب كلية المكتبة دليل الكتب والمؤلفين ودور النشر والفعاليات الثقافيّة اقتباسات مقتطفات أقوال المؤلفين ومقاطع مصنّفة حسب التخصص نصيّة وصور وملخصات للكتب فيديو ومراجعات وتقييمات