📘 ❞ الطبخ في الحضارات القديمة ❝ كتاب ــ كاثي ك. كوفمان اصدار 2012

كتب تعليم الطبخ - 📖 ❞ كتاب الطبخ في الحضارات القديمة ❝ ــ كاثي ك. كوفمان 📖

█ _ كاثي ك كوفمان 2012 حصريا كتاب الطبخ الحضارات القديمة عن كلمات للنشر والتوزيع 2024 القديمة: – كوفمان الكتب العالمية المترجمة تتناول الأطعمة وعادات الأكل العالم القديم وتقدم الوصفات سياقها الثقافي والتاريخي متفحصة المألوفة وهي الشعير والحنطة ولاسيما كيمياء صنع الخبز وتقنيتها وتصف وتقنيات حفظ الطعام كما تقدم وسيلة عملية لتحضير المطابخ الحديثة يبدأ كل فصل من الفصول بلاد الرافدين ومصر واليونان وروما بخلاصة أهم التحديات البيئية والتقنية التي كانت تواجه توفير حضارة وهكذا يتم تصوير البنية الاجتماعية الاقتصادية الأساسية مجتمع بالإضافة إلى العوامل الثقافية والدينية المؤثرة اختيارات وتتم مناقشة مصادر تَتْبعُها وصفاتٌ ملحقة إضافية كتب تعليم مجاناً PDF اونلاين تسعى زوجة وأم لتقديم أشهى المأكولات لأفراد أسرتها ولكن لأن فن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أو أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أن أصبح الآن غاية السهولة خاصةً مع انتشار فسنقدم لكِ هذا القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني الطهي كالمحترفات