📘 ❞ أصول الطهي النظري والعلمي ❝ كتاب ــ نظيرة نيقولا وبهية عثمان اصدار 2013

كتب تعليم الطبخ - 📖 ❞ كتاب أصول الطهي النظري والعلمي ❝ ــ نظيرة نيقولا وبهية عثمان 📖

█ _ نظيرة نيقولا وبهية عثمان 2013 حصريا كتاب أصول الطهي النظري والعلمي 2024 والعلمي: هذا الكتاب يتميز سوقنا العربى بالكثير من كتب التى تحتوي كم هائل الوصفات ولكن مازلنا بحاجة إلى الكثير والكثير الكتب والمؤلفات فمطبخنا العربي غني بالأطباق المميزة والتى مازاتل أسرارها غامضة يحتوي وصفات مطابخ متنوعة تشمل الأطباق العربية والغربية الأكثر شهرة اليك وصفه : طريقة عمل الحساء الشاف بالمعكرونة : المقادير : زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة البصل 1 حبة (مفروم) الجزر (مفروم مكعبات صغيرة) الثوم 3 فصوص (مهروس) ملح صغيرة الكرفس عود فلفل أسود ربع طماطم علبة (مفرومة) مرق دجاج 4 اكواب بقدونس كبيرة البازيلاء كوب (مجمدة) معكرونة (صغيرة الحجم) جبن البارميزان (مبشور) طريقة التحضير : سخني الزيت قدر عميق نار متوسطة وأضيفي والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق 2 أضيفي دقيقة 3 الملح والفلفل والبازيلا المجمدة والطماطم المقطعة والمرق واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان 4 المكرونة وخففي النار تنضج 5 يمكنك زيادة الماء عند الحاجة 6 اسكبي الشوربة أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وجبن وقدميها ساخنة تعليم الطبخ مجاناً PDF اونلاين تسعى كل زوجة وأم لتقديم أشهى المأكولات لأفراد أسرتها لأن فن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أو أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أن أصبح الآن غاية السهولة خاصةً مع انتشار فسنقدم لكِ القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني كالمحترفات

إنضم الآن وتصفح بدون إعلانات
أصول الطهي النظري والعلمي
كتاب

أصول الطهي النظري والعلمي

ــ نظيرة نيقولا وبهية عثمان

صدر 2013م
أصول الطهي النظري والعلمي
كتاب

أصول الطهي النظري والعلمي

ــ نظيرة نيقولا وبهية عثمان

صدر 2013م
عن كتاب أصول الطهي النظري والعلمي:

هذا الكتاب يتميز سوقنا العربى بالكثير من كتب الطهي التى تحتوي على كم هائل من الوصفات، ولكن مازلنا بحاجة إلى الكثير والكثير من الكتب والمؤلفات، فمطبخنا العربي غني بالأطباق المميزة والتى مازاتل أسرارها غامضة، يحتوي الكتاب على وصفات من مطابخ متنوعة تشمل الأطباق العربية والغربية الأكثر شهرة.

اليك وصفه من الكتاب :



طريقة عمل الحساء الشاف بالمعكرونة :


المقادير :

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مفرومة)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)


طريقة التحضير :

. سخني الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الملح والفلفل والبازيلا المجمدة والطماطم المقطعة والمرق واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.

4. أضيفي المكرونة وخففي النار واتركي المزيج حتى تنضج المكرونة.

5. يمكنك زيادة الماء عند الحاجة.

6. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان وقدميها ساخنة



الترتيب:

#2K

0 مشاهدة هذا اليوم

#7K

88 مشاهدة هذا الشهر

#34K

7K إجمالي المشاهدات
عدد الصفحات: 113.
المتجر أماكن الشراء
نظيرة نيقولا وبهية عثمان ✍️ المؤلف
مناقشات ومراجعات
QR Code
أماكن الشراء: عفواً ، لا يوجد روابط مُسجّلة حاليا لشراء الكتاب من المتاجر الإلكترونية