📘 ❞ الأهمية الغذائية والطبية للخضروات ❝ كتاب ــ أحمد عبدالمنعم حسن اصدار 2015

علوم الأغذية - 📖 ❞ كتاب الأهمية الغذائية والطبية للخضروات ❝ ــ أحمد عبدالمنعم حسن 📖

█ _ أحمد عبدالمنعم حسن 2015 حصريا كتاب الأهمية الغذائية والطبية للخضروات عن دار الكتب والوثائق القومية 2024 للخضروات: يطرح الكتاب المعلومات التي تناولت لمختلف الخضروات وذلك من خلال تسليط الضوء الفوائد الصحية للخضر وتأثيرها بناء جسم الإنسان والعناية بصحته كذلك تطرق إلى شرح لكل ما يتعلق بالأضرار يمكن أن تترتب استهلاك بعض الخضر ظروف معينة وبما يضع حداً فاصلاً بين هو مفيد للصحة وما ضار لها مع بيان تلك والأضرار ليست مطلقة وإنما هي تتأثر بالعديد العوامل فمنها متعلق بما سابق للحصاد ومنها تال له شارحاً بالتفصيل أنواع وفوائدها وأضرارها كل نوع حدة علوم الأغذية مجاناً PDF اونلاين يهدف قسم بوضعه الحالي إعداد كوادر فنية متخصصة يمكنها العمل مجالات عمليات التصنيع أو الرقابة الجودة النواحي التركيبية الكيماوية الميكروبيولوجية الحسية يمكنهم مجلات أبحاث تطويرالأغذية وتحسين خواصها وفي مجال رفع العائد الاقتصادي للمواد الأولية وحماية البيئة التلوث ويتم ذلك التدريس وإجراء البحوث العلمية والتطبيقية ويقوم القسم بتدريس مقرر أساسيات لجميع طلبة الكلية بالسنة الثانية كما يمنح درجة البكالوريوس الصناعات ودرجة وتكنولوجيا الألبان وكذلك الماجستير الدكتوراه نفس التخصصين بالإضافة دبلوم مراقبة جودة والألبان تجري بحوث بالتعاون والكثير الجهات البحثية المماثلة مثل المركز القومي للبحوث ووزارة الزراعة والشركات المتخصصة القنوات الجامعات الأوربية والأمريكية هناك العديد المشاريع والبحوث التطبيقية وبين أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومدينة مبارك للأبحاث والتطبيقات التكنولوجية وجهاز التنمية الشعبية بوزارة المحلية وبالإضافة العملية التعليمية والبحثية فإن نشاط يمتد وحدة الغذائي التابعة لمركز الدراسات والاستشارات الزراعية بالكلية تقديم خدمات المجتمع والجهات الأخرى حيث تعمل الوحدة إنتاج منتجات غذائية لمجتمع والجامعة بجودة عالية وبسعر مناسب والقيام بالأعمال الاستشارية والدراسات الفنية ودراسات الجدوى للمشاريع الجديدة وتنفيذ دورات تدريبية للعاملين والإرشاد باعمال الفحوصات والتحكيم والرقابة للمنتجات