█ حصريا تحميل كتاب مجاناً PDF اونلاين 2024
❞ الألوان الغذائية الطبيعية هي مستحضرات يتم الحصول عليها من الأطعمة وغيرها من المواد الطبيعية الصالحة للأكل والتي يتم الحصول عليها عن طريق الاستخلاص الفيزيائي و / أو الكيميائي مما يؤدي إلى استخراج انتقائي للأصباغ بالنسبة للمكونات الغذائية أو العطرية . ❝
❞ “عدم الدقة في المفاهيم ، كثيرا ما يقودنا إلى رفض لا أساس له ، أو قبول لا إمعان فيه . ومن ثم نجد أنفسنا واقعين إما في دائرة التعسف ، أو في حبائل الدجل . وحتى ننجو من هذا وذاك ، ونقف في الموضع الأفضل ، لا بأس علينا من بعض المراجعة.” . ❝