📚 افضل 100 كتاب في الغش التجاري

المكتبة - 📚 أفضل 100 كتاب في الغش التجاري

🏛 أهم كتب الغش التجاري مكتبة تحميل مجاني 2024 PDF 📖 هو مصطلح قانوني يعني أن منتجًا غذائيًا لا يستوفي المعايير القانونية أحد أشكال إضافة مادة أخرى إلى المادة الغذائية بهدف زيادة الكمية شكل الخام أو المُعد مما قد يؤدي فقدان الجودة الفعلية للمواد تكون المواد المضافة مواد غذائية غير بعض المستخدمة سواء منتجات اللحوم هي الماء الثلج الجثث جثث الحيوانات الأخرى الحيوان المقصود استهلاكه تاريخ المقالة الأساسية: قائمة حوادث تلوث الطعام عرف المؤرخون حالات غش الطعام روما القديمة والعصور الوسطى بينما بدأ التاريخ المعاصر حساب من عام 1850 يومنا هذا التشريعات في الولايات المتحدة تقوم إدارة الغذاء والدواء (FDA) بفرض وتنفيذ القوانين الخاصة بسلامة وحماية توفر منظمة الأمريكية التعريفات الفنية للغذاء المغشوش مختلف قوانين مثل: 1906 (21 U S C 601 et seq) القانون الفيدرالي للعذاء ومواد التجميل 1938 321 وما يليها) قانون التفتيش الدواجن 1957 451 سلامة وتحديث الأغذية لعام 2011 القانون التجميل ينص القانون (FD & C) 1988 يعتبر "مغشوش" إذا استوفى التالية: (1) يحمل يحتوي أي "مادة سامة ضارة" يجعله ضاراً بالصحة (2) ضارة مضافة آمنة (بخلاف بقايا المبيدات الإضافات الألوان دواء حيواني جديد والتي مغطاة بأحكام منفصلة) (3) تتكون حاويته كليًا جزئيًا تجعل المحتويات أو (4) مبيدات كيميائية الآمنة (ملاحظة: وكالة حماية البيئة (EPA) تحدد النسب التي يمكن التسامح فيها لمخلفات الآفات الأطعمة يتم فرضها قبل هيئة يفي تعريف أيضًا إذا: (5) حمل مُضاف غذائي آمن؛ (6) آمن؛ (7) ألوان آمنة؛ (8) يتكون "أي قذرة متعفنة متحللة" صالحة (9) تم إعدادها تعبئتها الاحتفاظ بها ظروف صحية (الحشرات القوارض مخلفات الطيور) حيث ملوثة بالقذارة علاوة ذلك مغشوشًا إذا: (10) تعريضه للإشعاع ولم تتم معالجة الإشعاع بما يتماشى مع اللائحة تسمح بإشعاع المعنية (صرحت والأدوية FDA بتعريض عدد اللحم المثلج المجمد النيّ المطبوخة المجمدة الطازجة والبذور [21 F R Part 179])؛ (11) مكون يمثل خطرًا كبيرًا معقول للإصابة بالأمراض ظل الاستخدام الموصى (على سبيل المثال حظر المكملات تحتوي أحماض "أريستولوكيك" "aristolochic" (أحماض تسبب السرطان) ربطها بالفشل الكلوي)؛ (12) حذف المكونات القيمة استبداله بمادة أخرى؛ ضرر نقص إخفاؤه بأي الأشكال؛ تمت لزيادة كمية المنتج وزنه تقليل جودته أوجعله يبدو ذا قيمة أكبر (وهذا "الغش الاقتصادي")؛ أو (13) طعام عرضه للإستيراد وهو رفض قبوله سابقًا ما لم تُثبت الجهة تعيد عرض أنه مطابق لقانون § 342] القانون لفحص وقانون فحص الدواجن يتضمن أحكامًا مماثلة لمنتجات والدواجن 453(g), 601(m) مواد ضارة بشكل كان تجعله ضار يعد عصير التفاح الملوث بـالإي كولاي (E Coli O157: H7) الجبن الأبيض الطري بالليستيريا (Listeria monocytogenes) المغشوشة هناك استثناءان لهذه القاعدة العامة أولًا كانت السامة متأصلة طبيعية وكميتها تجعلها عادةً فلن وهكذا فإن الذي مستويات منخفضة للغاية بشكل عادي كميات صغيرة الأميغدالين حبيبات المشمش) لظهور طبيعيًا المشمش ثانيًا الضارة تجنبها وضمن حدود الحد التنظيمي مستوى النشاط والحدود التنظیمیة ھي قصوى إلزامية یعتبر تعدّيها وهي ملزمة لإدارة وصناعة والمحاكم بالنسبة لمستويات العمل فهي تُصنف بأنه مغشوش حالة الوصول لها تعديها قانونًا أنشأت العديد جزء واحد لكل مليون ميثيل الزئبق الأسماك) تحديدها وعمل الكتيبات بالمواد البشرية والأعلاف الحيوانية إذا تتجاوز الإجراء يسمح بخلطها "النظيف" لتقليل التلوث إن الخلط المتعمد بالطعام الجيد يجعل النهائي (دليل دليل سياسة الامتثال [CPG 555 200]) الغش الغريبة والقاذورات تشمل القذرة والدخيلة مرفوضة مثل المثال: الزجاج المعادن البلاستيك الخشب الحجارة الرمال أعقاب السجائر) الأجزاء المرغوب النباتية (مثل السيقان الحفر الزيتون المخلي وقطع الصدف المحار المعلب) أم القاذورات (وهي التعفن والتسوس الحشرات والقوارض الفضلات التحلل) وتحت تفسير صارم "إف دي أند سي" FD&C القذارة الرغم لوائح تفوض الوكالة بإصدار تأثير العيوب (DALs) للعيوب الطبيعية تشكل صحة الإنسان عند 110 110] هذه المستويات استشارية فقط وغير ملزمة؛ ليس لديها قوة قانونية ملزِمة تحديد تلك أدلة بـ ويتم تجميعها الخاص ومركز السلامة والتغذية التطبيقية (CFSAN) في معظم الحالات محددة بالأغذية ومحددة المحددة لبقايا زبدة الفول السوداني المتوسط ثلاثين أكثر 100 جرام (g) 570 300] الأجسام الصلبة الحادة تعتمد حجم الجسم واحتمال تعرضه لخطر الاختناق الإصابة وهذا ينطبق جميع (انظر CPG 425) الاقتصادي يُغش استبدال ذو زيت المخفف بزيت شجرة الشاي)؛ كذلك إخفاء الضرر الدونية الأشكال تلوين سطح الفاكهة لإخفاء العيوب)؛ إليه معه الوزن قوته جعله أعظم قيمته الأسكالوب إليها لجعلها أثقل وزنًا) التلوث الميكروبيولوجي وغش الطعام إن حقيقة بمسببات الأمراض (الكائنات الحية الدقيقة البكتيريا الفيروسات البروتوزوا) مغشوشة للأطعمة الجاهزة للأكل وجود مسببات سيجعل السالمونيلا الفواكه الخضار اللانشون) المنتجات بالنسبة تنظمها وزارة الزراعة القواعد تعقيدًا أما الملوثة الليستريا مونوسيتوجينس (لاحظ الهوت دوغ النقانق المقلية تعتبر جاهزة للأكل) للحوم النيئة لن دائمًا تقديم منتج (لأن ومنتجات طهيها والطهي السليم يجب يقتل الأمراض) بالسالمونيلا ليست ومع فقد قررت دائرة وفحصها (FSIS) التابعة لوزارة اعتبار H7 وذلك لأن طرق الطهي العادية تقلل ال E coli دون المعدية الممرض الوحيد غشًا وجوده الإجراءات التنفيذية إذا FSIS لديهم مجموعة واسعة آليات التنفيذ وهم الأنواع وتشمل الأليات ضبط وإدانة واحتجاز المستورد ومنع الأشخاص عن تصنيع توزيع طلب سحب عادة يسبق الإجراءات التنفيذية رسالة تحذير الشركة المصنعة الموزعة للمنتج وتفتيش سلطات إضافية معينة يجوز تعليق مؤسسة رسمية بدون تفتيش فيدرالي المنشأة بإنتاج معالجتها وبالتالي توقف العمليات وباستثناء تركيبات حليب الأطفال تملك ولا سلطة القدرة توليد الدعاية السلبية يمنحهم كبيرة الإقناع بشكل لدى هيئات التنظيم الحكومية أدوات إنفاذ تحت تصرفها لمنع وتوزيع بالإضافة فرض فوري وفرض غرامات مدنية وكثيرًا تنسق الوكالات الفيدرالية السلطات المحلية لإزالة السوق أسرع وقت ممكن المكتبة الكتب والمؤلفين ودور النشر والفعاليات الثقافيّة اقتباسات مقتطفات أقوال المؤلفين ومقاطع مصنّفة حسب التخصص نصيّة وصور وملخصات للكتب فيديو ومراجعات وتقييمات