█ _ 0 حصريا كتاب أطباق مختارة الجزء الثالث 2024 الثالث: الثالث الناشر : دار الثريا كتاب الثالث يتحدث عن روائع فن الطهى من خلال تقديم أنواع مختلفة ومتعددة لأشهى الاطباق المأكولات يوضح الكتاب مكونات كل نوع مما يتحدث عنه وطريقة عمله يساعد يقرأه تحسين قدرته فى طعام جيد حلوي الكابتشينو المقادير: 1علبة ونصف بسكويت شاهي اولكر مطحون اصبع زبدة ربع بيالة حليب سايل بارد زبادي اكيس كابتشينو ا م ك نسكافية 5 فنجال بودرة 2 سكر الطرررريقة: نعجن البسكويت مع الزبدة والحليب السايل ونرصه بالصينية البايركس ونحط باقي المقادير الخلاط ثم نصبها فوق (وبتحسين انها بدأت تتماسك) وندخلها حرارة الفرن دقايق بالثلاجة وذوقي الطعم جنان وانا اسوي حركة احط حمام مائي (1 جالكسي+2 قشطة+ربع نستلة مركز) واصبه الخلطة بعد ماتبرد وادخلها الثلاجة وبعدين قطعيها وقدميها وادعيلي *********** المقادير : الطبقة الاولى : بسكوت شاي كريم كراميل (تعملينه عادي زي المعتاد الين يغلي وتحطين الكريم ) الطبقة الثانية : 2 باكيت دريم ويب 2 حبة جبن كيري قشطة نصف علبة فيلادلفيا ممكن تحطين بدالها 6 حبات مثلي علبة سائل ابو ريال او تعملينها بالبيت وماء ظرف ملعقة مذوبة ملعقة ماء دافي 5 ملاعق كاكاو فانيليا الطريقة : نصف البسكوت نغلي الكراميل بعدين نصب بالغرافة نحط طبقة ثانية ونسقيها بالكراميل نرص الطبقة الثالثة واخيرا الرابعة نضع بالخلاط الدريم + الجبن الكيري القشطة +فانيليا +الحليب ونخلطه يتكثف نطلع الصينية نص المقدار ونرجعها كتب تعليم الطبخ مجاناً PDF اونلاين تسعى زوجة وأم لتقديم أشهى لأفراد أسرتها ولكن لأن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أو أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أن أصبح الآن غاية السهولة خاصةً انتشار فسنقدم لكِ هذا القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني الطهي كالمحترفات