📘 ❞ أطباق عائلية ❝ كتاب ــ سلسلة اطباق عالمية اصدار 2013

كتب تعليم الطبخ - 📖 ❞ كتاب أطباق عائلية ❝ ــ سلسلة اطباق عالمية 📖

█ _ سلسلة اطباق عالمية 2013 حصريا كتاب أطباق عائلية 2024 عائلية: هذا الكتاب يقدم مجموعة كبيرة من الطعام الرائيسية الموائد العائلية فى مختلف دول العالم مكونات كل طبق وطريقة تحضيره كيفية تقديمه بشكل مميز جذاب اليك وصفه : مقادير الأرز الحار بالطماطم الزنجبيل : شريحة (طازج) الثوم 3 فصوص الفلفل الأخضر حبات هيل 2 حبة القرنفل عود القرفة السمنة ملعقتان كبيرتان البصل 1 حبة (مفروم) طماطم حبات (مفرومة) الكمون ربع ملعقة صغيرة الكزبرة صغيرتان (مطحونة) بهارات المسالا الهندية ملح أرز بسمتي كوبان الماء 4 اكواب كزبرة خضراء كوب (مفرومة) طريقة تحضير بالطماطم 1 ضعي وشريحة والثوم والقرنفل والهيل والقرفة محضرة واطحنيه 2 سخني قدر غير لاصق نار متوسطة أضيفي خليط وقلبي 3 المفروم والملح حتى يصبح ذهبي اللون 4 الطماطم المفرومة واتركيها النار تذوب مع الخليط 5 الكركم والكزبرة المطحونة وبهار لمدة دقيقتين 6 البسمتي قليلا المزيج تتمازج النكهات 7 واتركي القدر يبدأ بالغليان عالية ثم خففي وغطي واتركيه 35 دقيقة أو ينضج 8 اسكبيه التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار اللحم الدجاج كتب تعليم الطبخ مجاناً PDF اونلاين تسعى زوجة وأم لتقديم أشهى المأكولات لأفراد أسرتها ولكن لأن فن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أن أصبح الآن غاية السهولة خاصةً انتشار فسنقدم لكِ هذا القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني الطهي كالمحترفات

إنضم الآن وتصفح بدون إعلانات
أطباق عائلية
كتاب

أطباق عائلية

ــ سلسلة اطباق عالمية

صدر 2013م
أطباق عائلية
كتاب

أطباق عائلية

ــ سلسلة اطباق عالمية

صدر 2013م
عن كتاب أطباق عائلية:

هذا الكتاب يقدم مجموعة كبيرة من أطباق الطعام الرائيسية على الموائد العائلية فى مختلف دول العالم ، يقدم الكتاب مكونات كل طبق وطريقة تحضيره و كيفية تقديمه بشكل مميز و جذاب.


اليك وصفه من الكتاب :


مقادير الأرز الحار بالطماطم
- الزنجبيل : شريحة (طازج)
- الثوم : 3 فصوص
- الفلفل الأخضر الحار : 3 حبات
- هيل : 2 حبة
- القرنفل : 2 عود
- القرفة : 2 عود
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقتان صغيرتان (مطحونة)
- بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- أرز بسمتي : كوبان
- الماء : 4 اكواب
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
طريقة تحضير الأرز الحار بالطماطم

1. ضعي الفلفل الحار وشريحة الزنجبيل والثوم والقرنفل والهيل والقرفة في محضرة الطعام واطحنيه.

2. سخني السمنة في قدر غير لاصق على نار متوسطة أضيفي خليط الفلفل الحار وقلبي.

3. أضيفي البصل المفروم والملح وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.

4. أضيفي الطماطم المفرومة واتركيها على النار حتى تذوب مع الخليط.

5. أضيفي الكركم والكزبرة المطحونة وبهار المسالا وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الأرز البسمتي وقلبي قليلا مع المزيج حتى تتمازج النكهات.

7. أضيفي الماء والكزبرة المطحونة واتركي القدر حتى يبدأ بالغليان على نار عالية ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

8. اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو اللحم أو الدجاج.


الترتيب:

#2K

2 مشاهدة هذا اليوم

#9K

42 مشاهدة هذا الشهر

#36K

7K إجمالي المشاهدات
عدد الصفحات: 30.
المتجر أماكن الشراء
سلسلة اطباق عالمية ✍️ المؤلف
مناقشات ومراجعات
QR Code
أماكن الشراء: عفواً ، لا يوجد روابط مُسجّلة حاليا لشراء الكتاب من المتاجر الإلكترونية
نتيجة البحث