في كتاب يركز المؤلف على طرق التغذية الصحيحة التي تساهم في استمرار مرحلة الشباب مدة طويلة ، وذلك باتباع طرق سليمة في التغذية ويقدم جداول وبيانات واضحة وسهلة الاستعمال ، من أجل تناول أطعمة سليمة وصحيحة ولا تشكل عبئا على الصحة، كما يبين وبناء على تجارب وأرقام ، النتائج الايجابية التي يحصل عليها الانسان نتيجة اتباعه الطرق السليمة التي يقدمها على صفحات هذا الكتاب.