█ _ 0 حصريا كتاب حلويات عربية 2024 عربية: اسم الكتاب: عربية تأليف: كتاب يقدم أفضل الوصفات لعمل الحلويات المختلفة التى تتميز بها الموائد العربية وتشتهر كل دولة موضحا مكونات نوع من أنواع الحلوى طريقة تحضيرها كيفية تقديمها بصورة جذابة شهية كعكة اللوز لوز : 200 gr (مطحون بقشره) سكر البودرة البيض 4 pcs (مفصولين الصفار عن البياض) قشرة البرتقال 1 (قشرة ليمونة مبشورة) السكر الناعم ملعقة كبيرة (للتزيين) (مقشر شرائح) طريقة التحضير 1 نخفق صفار ونضيف إليه وقشرة الليمونة والقرفة وطحين اللوز ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة 2 بياض الخلاط الكهربائي يصبح كالثلج ثم نضيفه للخليط السابق ونخلطه بملعقة خشب بنعومة إلى أن تنسجم العناصر ونحصل عجين إسفنجي 3 نصب الخليط قالب كعك مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين وتخبز الكعكة حرارة معتدلة تنضج نخرجها القالب نرش وجهها بالسكر وشرائح كتب تعليم الطبخ مجاناً PDF اونلاين تسعى زوجة وأم لتقديم أشهى المأكولات لأفراد أسرتها ولكن لأن فن لا يتقنه الجميع فقد تشعرين بأن مذاق أطباقك ينقصه شيء دائمًا أو أنكِ تمتلكين مهارات كافية للطهي الأمر الذي قد يجعلك تتساءلين "كيف أتعلم بمهارة؟" والحقيقة أصبح الآن غاية السهولة خاصةً مع انتشار فسنقدم لكِ هذا القسم مصورة لتعلم بسرعة لتتقني الطهي كالمحترفات